Strange Culinary Encounters. Stranger Fetishism and Authenticity Capital in Travelogue Food Programs

Jonatan Leer, Katrine Meldgaard Kjær

Publikation: Artikel i tidsskrift og konference artikel i tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftMedia, Culture & Society
Vol/bind18
Udgave nummer2
ISSN0163-4437
StatusUdgivet - 2015

Citationsformater