Feelings as a basis for discrimination: Comparison of a modified authenticity test with the same-different test for slightly different types of milk

Lise W. Frandsen, Garmt B. Dijksterhuis, Per B. Brockhoff, Jacob H. Nielsen, Magni Martens

Publikation: Artikel i tidsskrift og konference artikel i tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Quality and Preference
Vol/bind18
Udgave nummer1
Sider (fra-til)97-105
ISSN0950-3293
DOI
StatusUdgivet - 2007
Udgivet eksterntJa

Citationsformater